Les établissements concernés par l’accueil d’un chien d’assistance dit « d’accompagnement social » sont très divers : Ehpad, FAM, IME, hôpital de jour, centre de rééducation fonctionnelle, etc.
Accueillir un chien est un projet collectif qui demande l’implication totale, à long terme d’une équipe soudée.
Les référents sont responsables du quotidien du chien : alimentation, récompenses, sommeil et récupération, hygiène et santé.
Il est indispensable que le chien intervienne dans les promenades et jeux afin de préserver sa spontanéité. Le projet d’établissement doit être guidé par les bienfaits de la présence animale auprès des personnes dépendantes. Cet accompagnement particulier est bénéfique à différents niveaux : il procure un effet calmant et sécurisant pour les personnes angoissées, incite à la motricité et permet de maintenir du lien social en stimulant la curiosité du patient. L’animal devient un médiateur, un trait d’union entre les humains.